養生講究 “三平”

        三個“平”：平常飯菜(一葷一素一菇，燕麥瓜果豆腐)；平和心態(不爭不惱不怒，愛心寬容大度)；平均身材(不胖不瘦不堵，天天早晚走路)。

　　平常飯菜：一葷一素一菇

　　聯合國糧農組織提出：21世紀最合理的膳食結構就六個字：一葷一素一菇。首先，一定要有個葷菜，因為人是雜食動物，不能完全吃素，葷菜吃了以後，動物蛋白有了，高級營養蛋白也有了。第二，要有素菜，素菜吃了以後，纖維素、維生素、礦物質也有了。吃素菜很重要，能使大便通暢。第三，還得有菇。菇就是食用菌。食用菌在膳食中所含營養特別全面，含香菇多糖，有利於免疫力提高，癌症減少。

　　平和心態：不爭不惱不怒

        就是要有好心。好心是愛心、善心、真心。科學研究表明，愛心多，健康激素釋放就多，人體微循環得到改善，免疫力提高。愛心使人健康，善心使人美麗，真心使人快樂，樂觀是超級保健藥。

　　平均身材：不胖不瘦不堵

　　肥胖對身體有什麼損害呢？上世紀70年代某保險公司有個統計數字，超重1公斤，少活8個月。90年代重新統計，超重1公斤，少活4個月。不管少活幾個月，超重減壽那是肯定的。

　　 想要身材不胖不瘦，就要天天早晚走路；同時做到控制三餐：早飯中飯多吃，晚飯少吃。早飯吃2/5，中飯吃2/5,晚飯吃1/5。這樣下來，身體會自然變瘦，不會反彈。還可防治糖尿病、高血脂、脂肪肝、冠心病。